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석류를 이용한 레시피







안녕하세요. :) 
서울시농수산식품공사입니다!

 

 

오늘 소개해드릴 레시피는 여성의 과일이라고 불리는 석류입니다. :)

여성호르몬 유사성분이 풍부하게 함유되어 있으며,

갱년기 여성에게도 매우 좋은 석류를 활용한 레시피, 함께 알아볼까요?

 

 

 

 




 

석류 레시피

[ 1. 석류주스 ]

재료 : 석류, 꿀

 

 

1) 석류 알맹이를 알알이 떼어냅니다.

 

2) 떼어낸 알맹이를 믹서기에 갈아줍니다.

 

3) 체반에 넣고 석류씨를 걸러냅니다.

 

4) 기호에 따라 꿀을 살짝 첨가합니다.

 

 

 

 




 

석류 레시피

[ 2. 석류 요거트 ]

재료 : 석류, 요거트, 각종과일

 

 

1) 석류는 알알이 떼어내 믹서기에 갈아줍니다.

 

2) 체반에 석류씨를 걷어낸 다음 요거트 1/2컵을 석류와 함께 섞습니다.

 

3) 투명한 병에 요거트를 넣고 그 위에 석류와 섞은 요거트를 올려 층층이 쌓아줍니다..

 

4) 가장 위에 각종 과일을 올려줍니다.

 
 
 
 

 



 

석류 레시피

[ 3. 석류 아이스크림 ]

재료 : 석류, 꿀

 

 

1) 석류는 알알이 떼어내 믹서기에 갈아줍니다.

 

2) 체반에 넣고 석류씨를 겉어내주세요.

 

3) 아이스크림 틀에 석류즙과 꿀을 넣고 얼려줍니다.

 

 

 

 

지금까지 석류를 활용한 레시피를 소개해드렸는데요.

상큼하고 맛있는 석류주스 한잔 만들어 보는건 어떨까요? :)

 

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